RECETTES

MILK-SHAKES ET COCKTAILS À BASE DE GLACE

Grâce aux vidéos de La Menorquina, apprenez à préparer des cocktails surprenants et de délicieux milk-shakes dont nos glaces seront les protagonistes. Des solutions rafraîchissantes et innovantes pour inviter vos clients à déguster une glace sous une forme différente, à n'importe quelle heure de la journée.

MILK-SHAKES À BASE DE GLACE

Découvrez nos recettes de milk-shakes à base de glace : les meilleures associations à proposer à tous les clients de votre restaurant.

Milk-shake mangue, framboise et mousse de citron

Ce milk-shake sans lactose frais et léger marie les saveurs de sorbets mangue et citron à de l’eau de coco, le tout agrémenté de framboises fraîches et de citron vert.

Milk-shake chocolat blanc et violette

L’innovation renoue avec la nature dans ce milk-shake où les arômes fleuris de la glace à la violette viennent équilibrer les notes sucrées du chocolat blanc, offrant une association de saveurs uniques et singulières.

Milk-shake yaourt, muesli et fruits de saison

Présenté de manière originale et attrayante, ce milk-shake à base de glace au yaourt, de fruits et de muesli permettra à vos clients de faire le plein d’énergie. Une solution saine et moderne à ajouter à votre offre de brunchs ou de petits-déjeuners.

COCKTAILS À BASE DE GLACE

Élaborez des cocktails à base de glace et séduisez les clients plus âgés de votre établissement. Des accords glace et alcool parfaits pour votre carte.

Vanille et crème de whisky

Cinq ingrédients, dont une délicieuse glace à la vanille, s'entremêlent dans le mixeur pour agrémenter votre carte des desserts de douceur et de légèreté.

Irish coffee glacé

La traditionnelle recette de l’irish coffee se réinvente à travers cette proposition glacée de La Menorquina, où les glaces vanille et café se fondent au whisky irlandais pour de nouvelles textures en bouche.

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