Auténtico sabor de Menorca desde 1940

Gestión restauración

La Menorquina quiere ayudar al restaurador a sacarle el mayor partido a su establecimiento. Para ello, pone a su disposición una serie de e-books y artículos que tratan en profundidad temas vinculados al sector del postre y al mundo de la restauración como las tendencias gastronómicas, el uso de las redes sociales para implementar en su negocio, novedades en maquinaria para la hostelería y elaboración y diseño de cartas menú, entre otros. 

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