RECETTES

Croquant poker aux fruits

  • Parts: 1
  • Durée: 10 min.
  • Niveau: Facile

INGRÉDIENTS

  • 300 g de Poker croquant La Menorquina (4 portions)
  • 4 prunes (200 g) 
  • 8 raisins rouges (80 g)
  • 12 framboises (40 g)
  • 12 g de coulis de fraise 
  • 1 fleur d’anis

PRÉPARATION

  • Laver les fruits et les couper en morceaux.
  • Couper une part de croquant et la placer dans une assiette.
  • Répartir les morceaux de fruits au-dessus de façon à créer du volume.
  • Verser le coulis de fraise, ajouter la fleur d’anis et servir.

REMARQUES

Il est possible d’utiliser des fruits différents selon les goûts.
Cette recette fonctionne également avec d’autres produits comme : le gâteau Canada, le gâteau Whisky et la tarte Sacher.

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