Clipping de Medios

Nuestra presencia en los medios de comunicación

viernes 21 de abril, 2017

Expansión. Nace el nuevo líder español del helado

La familia Farga logró finalmente ayer cerrar la compra de Grupo Kalise La Menorquina (GKM) en la península Ibérica y Baleares. Tras más de un año y medio de intensas y difíciles negociaciones, los cuatro descendientes del fundador de las heladerías Farggi han logrado culminar una operación que convierte a la empresa catalana en el líder español del helado en volumen de producción, con más de 40 millones de litros.

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viernes 21 de abril, 2017

Inforetail. Grupo Farga compra Kalise Menorquina

El fondo de inversión Black Toro Capital ha invertido 40 millones de euros en el Grupo Farga (Lacrem) para la adquisición del negocio de helados del Grupo Kalise La Menorquina en la Península Ibérica y Baleares.

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viernes 21 de abril, 2017

Ara.cat. Farggi s'alia amb Black Toro per comprar els gelats Kalise La Menorquina

El fons de capital inverteix 40 milions d'euros en el grup Farga (Lacrem) per adquirir el negoci de gelats de Kalise La Menorquina

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viernes 21 de abril, 2017

SweetPress. Grupo Farga adquiere el negocio de helados de Kalise Menorquina en la Península Ibérica y Baleares

Tras la inversión de 40 millones de euros por parte de Black Toro Capital, el grupo heladero Farga ha adquirido el negocio de helados en Península Ibérica y Baleares de Kalise Menorquina. El negocio de Kalise en Canarias se mantendría en manos de los actuales dueños

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viernes 21 de abril, 2017

VIAEmpresa. El Grup Farga compra Kalise la Menorquina

El fons d'inversió Black Toro Capital (BTC) ha invertit 40 milions d'euros en el Grup Farga (Lacrem) perquè adquireixi el negoci de gelats del Grup Kalise La Menorquina a la península Ibèrica i Balears, amb el que s'inicia el procés de fusió d'ambdues companyies. El negoci de Kalise a Canàries seguirà en mans dels seus propietaris, però. 

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viernes 21 de abril, 2017

Regió 7. El grup Farga compra els gelats de La Menorquina a Kalise

El fons d'inversió Black Toro Capital (BTC) ha invertit 40 milions d'euros al grup Farga perquè compri el negoci de gelats La Menorquina a l'empresa Kalise. Amb la inversió, BTC tindrà presència al consell d'administració del Grup Farga. La compra inclou les installacions industrials, la xarxa de distribució i les delegacions comercials, que segons BTC és la xarxa de comercialització de gelats més gran de l'Estat. Amb aquesta adquisició, el negoci global del Grup Farga superarà els 140 milions d'euros, i es marca l'objectiu de reforçar la posició de lideratge al mercat estatal i d'expandir-se en l'internacional. 

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viernes 21 de abril, 2017

Diario de León. El Grupo Farga compra La Menorquina con apoyo financiero de Black Toro

La firma de inversión Black Toro Capital ha invertido 40 millones de euros en el Grupo Farga, fabricante de helados con la marca Farggi, para comprar el negocio de helados del Grupo Kalise, La Menorquina, en la Península Ibérica y Baleares, según ha informado el fondo de inversión especializado en procesos de transformación de compañías españolas. En concreto, esta adquisición incluye las instalaciones industriales, la red de distribución y las delegaciones comerciales de GKM, la mayor red de comercialización de helados de España.

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viernes 21 de abril, 2017

El Periódico. El Grupo Farga compra La Menorquina con apoyo financiero de Black Toro

La firma de inversión Black Toro Capital ha invertido 40 millones de euros en el Grupo Farga, fabricante de helados con la marca Farggi, que le permitirán entrar en el capital de la firma alimetnaria catalana y comprar el negocio de helados del Grupo Kalise, La Menorquina, en la Península Ibérica y Baleares, según ha informado el fondo de inversión especializado en procesos de transformación de compañías españolas. En concreto, esta adquisición incluye las instalaciones industriales, la red de distribución y las delegaciones comerciales de GKM, la mayor red de comercialización de helados de España.

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viernes 11 de noviembre, 2016

Canaldis. La Menorquina lanza ocho nuevos productos en su gama de postres para la restauración

La Menorquina, marca especializada en postres para la restauración, amplía su gama de productos con ocho novedades innovadoras y de gran calidad.

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viernes 11 de noviembre, 2016

Revista Hostelería. La Menorquina lanza ocho postres para restauración

La Menorquina, marca especializada en postres para la restauración, amplía su gama de productos con ocho novedade

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martes 08 de noviembre, 2016

Alimarket. La Menorquina lanza ocho nuevos productos en su gama de postres para la restauración

La Menorquina, marca especializada en postres para la restauración, ha ampliado su gama de productos con ocho novedades "innovadoras y de gran calidad", según explica en nota de prensa. Entre estos nuevos lanzamientos se encuentra una nueva variedad de pastelería premium,Tartas Altas, con una presentación muy atractiva, fácilmente personalizables e ideales para diferentes momentos de consumo. 

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martes 08 de noviembre, 2016

Infohoreca. La Menorquina amplía su gama de postres para la restauración

La Menorquina sorprende nuevas variedades de pastelería premium: tartas Cheesecake, Red Velvet y Triple Chocolate; postres individuales en envase de cristal; una copa de turrón y dos nuevos sabores de cremas heladas: a cacahuete y a violetas.

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viernes 22 de abril, 2016

Menorca Info. Innovem reclama protagonismo para el fracaso útil

El "mestre" Fernando Sintes recibe el premio de este año por fundar y hacer grande La Menorquina.  

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miércoles 20 de abril, 2016

Menorca al día. Innovem ya suma 470 inscritos

Esta edición de Innovem será la octava y servirá también para rendir homenaje a Fernando Sintes, el empresario alayorense que fundó helados “La Menorquina”.

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miércoles 20 de abril, 2016

Esdiari.com ​El guardó Innovem 2016, per el fundador de La Menorquina

Joves Empresaris ha decidit atorgar el Guardó Innovem 2016 a la memòria de Fernando Sintes Pons, el ‘mestre’ que va saber liderar la revolució del sector durant els anys de postguerra fins transformar l’empresa gelatera en la primera marca líder al sector espanyol de la

restauració i amb una important vocació exportadora iniciada fa ja més de 20 anys.

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miércoles 23 de marzo, 2016

Europa Press. La Menorquina cumple 75 años con la creación de una academia del postre

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una academia del postre dirigida a los profesionales de la restauración, tal y como han informado este jueves fuentes de la empresa fundada en 1940 por el pastelero Fernando Sintes en el municipio de Alaior.

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miércoles 23 de marzo, 2016

Arte Heladero. La Menorquina cumple 75 años con la creación de La Academia del Postre

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una Academia del Postre dirigida a la restauración. Se trata de una comunidad virtual alojada en su página web, en la que la firma vierte toda su experiencia en este campo en tres grandes secciones: Saca partido al helado; ¿Conoces nuestros rituales de consumo?; y Gestión. 

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miércoles 23 de marzo, 2016

Revista Hostelería. La Menorquina celebra sus 75 años con la creación de La Academia del Postre

Con motivo de su 75º Aniversario, La Menorquina ha creado una Academia del Postre dirigida a la restauración, en colaboración con la Fundación Alicia, que permitirá a la marca avanzar en su estrategia de desarrollo dentro del mercado hotelero. “La innovación, la calidad y el origen artesanal de sus productos serán la base para el desarrollo en este segmento”, destacan sus responsables.

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lunes 21 de marzo, 2016

Primicia Web. ‘La Menorquina’ llega a su 75 aniversario

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una academia del postre dirigida a los profesionales de la restauración, tal y como han informado este jueves fuentes de la empresa fundada en 1940 por el pastelero Fernando Sintes en el municipio de Alaior.

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lunes 21 de marzo, 2016

ElEconomista. La Menorquina cumple 75 años con la creación de una academia del postre

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una academia del postre dirigida a los profesionales de la restauración, tal y como han informado este jueves fuentes de la empresa fundada en 1940 por el pastelero Fernando Sintes en el municipio de Alaior.

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viernes 18 de marzo, 2016

InfoHoreca. La Menorquina crea un centro de formación para la elaboración de postres

La Menorquina, en colaboración con la Fundación Alicia, ha puesto en marcha La Academia del Postre. Se trata de un centro de formación dirigido a profesionales de la restauración en donde los cocineros podrán desarrollar su creatividad en el ámbito de la cocina en dulce.

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viernes 18 de marzo, 2016

20 minutos. La Menorquina cumple 75 años con la creación de una academia del postre

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una academia del postre dirigida a los profesionales de la restauración, tal y como han informado este jueves fuentes de la empresa fundada en 1940 por el pastelero Fernando Sintes en el municipio de Alaior.

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viernes 18 de marzo, 2016

Noticanarias. La Menorquina cumple 75 años con la creación de La Academia del Postre, dirigida a los profesionales de la restauración

La Menorquina celebra el 75 aniversario de su nacimiento con la creación de una Academia del Postre dirigida a la restauración. Este centro de excelencia, puesto en marcha en colaboración con la prestigiosa Fundación Alícia, permitirá a la marca avanzar en su estrategia de desarrollo dentro del mercado hostelero, un ámbito en el que La Menorquina cuenta con notable experiencia gracias a su reconocida trayectoria empresarial. 

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viernes 19 de febrero, 2016

Menorca al día. La Menorquina hará los helados de “Frozen”

La empresa La Menorquina, especializada en postres helados, pasteles y cremas y sorbetes para la restauración, lanza dos novedades de la conocida película “Frozen, El Reino del Hielo” de Disney. La primera de las novedades es uno de los personajes más entrañable y divertido del film, el muñeco de nieve viviente, Olaf. Su original forma viene acompañada de un cremoso helado de chocolate en su interior.

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miércoles 17 de febrero, 2016

Noticanarias. Los helados Frozen llegan a La Menorquina

La Menorquina, especializada en postres helados, pastelería y cremas y sorbetes para la restauración, lanza dos novedades de la conocida película "Frozen, el Reino del Hielo" de Disney. 

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lunes 28 de diciembre, 2015

El Economista. La revolución de la industria del helado: se cuelan en la categoría gourmet

La industria vive una revolución con la aparición de nuevos sabores y conceptos ligados al helado como las yogurterías, con productos bajos en calorías y con su entrada en la alta gastronomía.

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jueves 24 de diciembre, 2015

Diario de Menorca. En busca del sabor de La Menorquina

La firma local de helados graba un anuncio en la Isla con motivo de su 75 aniversario.

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jueves 24 de diciembre, 2015

Menorca al dia. Kalise relanza la marca La Menorquina

Menorca se prepara para ver el relanzamiento de una de las marcas comerciales que más fama le dio. Esta semana se rueda el nuevo spot de Helados La Menorquina. Con motivo del 75 aniversario de la fundación de la empresa miedo parte del portal Juan Sintes el Grupo Kalise que dispone de los derechos sobre la marca registrada quiere reforzarla.

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jueves 24 de diciembre, 2015

InfoHoreca. Nuevos postres y helados premium de La Menorquina

La Menorquina presenta siete nuevas referencias en postres helados, pastelería y cremas y sorbetes premium para la restauración.

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jueves 24 de diciembre, 2015

Alimarket. Kalise Menorquina refuerza su catálogo para restauración

Grupo Kalise Menorquina, ha reforzado su gama premium para restauración bajo la marca 'La Menorquina' con siete novedades.

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miércoles 23 de diciembre, 2015

S'ull de Sol. La Menorquina 75è Aniversari

Aquesta és la historia d un home del nostre poble, en Fernando Sintes Pons, a.c.s, que ja des de ben jove fou un gran emprenedor i tingué visió de futur.

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miércoles 23 de diciembre, 2015

Cadena Ser - Hoy por Hoy. 75 años del nacimiento de La Menorquina

El programa Hoy por Hoy de Cadena Ser entrevista a Juan Sintes, Director Industrial e hijo del fundador de La Menorquina.

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jueves 12 de noviembre, 2015

Novedades y Noticias. La Menorquina presenta siete nuevas referencias

La Menorquina, especializada en postres helados, pastelería y cremas y sorbetes premium para la restauración, incorpora siete novedades a su amplía gama de soluciones para postres de gran calidad e innovación.

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martes 10 de noviembre, 2015

Cinco Días. Los helados y postres nacidos entre cajas de zapatos

Las duras circunstancias de la posguerra coincidieron en 1940 con el espíritu emprendedor de Fernando Sintes Pons. El entonces joven pastelero fundó La Estrella, que cinco años más tarde pasó a llamarse La Menorquina. La historia de la compañía, actualmente integrada en Grupo Kalise Menorquina, arrancó en tiempos difíciles con un futuro incierto. Hasta 1941, la empresa no pudo contratar a un empleado.

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martes 10 de noviembre, 2015

Inforetail. Kalise Menorquina cumple 75 años

Kalise Menorquina está de celebración, ya que cumple 75 años de vida. Lo que hoy en día es un grupo heladero que emplea a más de 1.000 personas y que posee factorías en Barcelona y Las Palmas de Gran Canaria, fue fundado en 1940 por Fernando Sintes Pons en Alaior (Menorca) con el nombre de la Estrella, convirtiéndose cinco años después de La Menorquina.

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viernes 16 de octubre, 2015

Última Hora. La Menorquina está de fiesta

Cuando en Menorca y en la mayor parte de España todavía no se conocían los helados, un emprendedor de Alaior plantaba la semilla de lo que hoy es el Grupo Kalise Menorquina. Tradición, calidad e innovación de la mano de Fernando Sintes Pons, un joven inquieto que había aprendido el oficio de pastelero y que, en 1945, tuvo la visión de sentar las bases de la fabricación a nivel industrial de los helados en nuestro país. Lideró el negocio desde Alaior y lo impulsó hasta su jubilación en 1984. 

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Sara Serna

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